Tocino blanco
Almendras
Azúcar
Yemas
Base de hojaldre
Elaboración
Se tritura el tocino ,las almendras ,el azúcar y las yemas. A continuación se echa todo en un recipiente al que previamente hemos puesto la base de hojaldre y se mete al horno .
Asociación de Turismo Rural Sierra del Segura. Ctra CM-412 Km 230 Cruce Yeste - Riópar.
C/ Bolea, 45 (Apdo. de correos 38) 02430 Elche de la Sierra (Albacete). Tfno: 967 111 283
